Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 07/02/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Atelier
Nailloux 31560
Du 23/02/2026 au 06/03/2026
Le moulin à six ailes de Nailloux vous ouvre ses portes afin d'y découvrir la grande tradition meunière en Lauragais. Vous y trouverez réponse à toutes vos questions sur le fonctionnement des moulins, et vous laisserez conter leurs légendes. Vous mettrez également la main à la pâte en façonnant votre petit pain, que vous pourrez déguster tout chaud à la fin de la visite. INSCRIPTION PRÉALABLE OBLIGATOIRE Environ une heure d’animation ! 5€ par personne Gratuit - 3 ans
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 07/03/2026
Atlier culinaire : Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne.
Patrimoine - Culture
Argol 29560
Le 12/04/2026
Fête du pain et du beurre et représentation du spectacle « Le temps des fileuses » L’occasion de redécouvrir les saveurs d’antan, l’odeur du bon pain et du feu de bois, le goût du beurre baratté à la main. Au programme de cette journée : cuisson du pain au feu de bois dans le vieux four en pierre, fabrication de kouign-amann et de beurre. Le spectacle « Le temps des fileuses » est un voyage en images d’archives de la Bretagne rurale et du musée vivant des vieux métiers, en musique et en contes dans la Bretagne rurale des années 1930 à 1950. Musée vivant des vieux métiers Tout public 8 € / Enfant : 3,50 € contact@museevivant.fr / 02 56 04 81 59 www.museevivant.fr
Spectacle, Théâtre
Prinquiau 44260
Du 21/02/2026 au 07/03/2026
Le Théâtre des Arlequins de Prinquiau présente "Chérie, j'ai pris le pain", une comédie de Patricia Haubé mise en scène par Isabelle Oheix. Sur réservation. Tarif plein 6 €, tarif réduit 3€.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Baffe, 88, Vosges, Grand Est
Vous préparez une année en BP boulanger, vous êtes encore en quête d'une entreprise, AU BON PAIN DU MARCHE recherche un boulanger à former ! Vous assistez le boulanger dans ses missions : - cuisson des pains - défournage - possibilité d'aide à la vente => port de charges lourdes à prévoir (jusqu'à 25 kg) Vous aimez les bons produits, vous souhaitez travailler avec du levain naturel, ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi à compter de 5H du matin
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Just-en-Chevalet, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) motivé(e) pour seconder notre pâtissier et notre boulanger dans la réalisation du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, ainsi que de la préparation snacking (sandwichs, etc.). Vos missions : Aider à la préparation des pâtisseries, viennoiseries et pains. Travailler en binôme avec la cheffe pâtissière pour vous former si besoin. Être autonome 1 jour par semaine sur le poste pâtisserie, et idéalement 1 jour en boulangerie (non impératif). Profil recherché : Vous possédez idéalement un CAP Pâtisserie et/ou Boulangerie, ou une expérience significative dans un poste en pâtisserie. Vous avez de bonnes bases en pâtisserie, acquises par formation ou expérience. Vous êtes polyvalent(e), dynamique, et savez vous adapter rapidement à une nouvelle équipe.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un chef(fe) boulanger(e) Vous serez en charge de : Superviser et réaliser la fabrication du pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie. Gérer les différentes étapes : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson. Adapter les recettes selon les besoins et vérifier la qualité des ingrédients. Élaborer et préparer les pains, viennoiseries et pâtes spéciales. Concevoir de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. Maîtriser les techniques de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson. Encadrer et former les boulangers, apprentis et commis. Contrôler le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Participer aux entretiens d'embauche si nécessaire. Garantir l'application des normes HACCP. Planifier la production selon l'affluence et les besoins du magasin. Gérer les stocks de matières premières : farine, levure, beurre, etc. Passer les commandes fournisseurs et contrôler la qualité des livraisons Superviser le nettoyage des locaux, du matériel et des outils de production. Maintenir un environnement de travail conforme aux standards professionnels. Vous disposez de : Rigueur, créativité et sens du détail Leadership et[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tonnay-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
AUTREFOIS LE PAIN à TONNAY CHARENTE recherche 1 boulanger viennois H/F pour embauche immédiate Missions - réaliser toutes des tâches liées au poste (pains, viennoiseries) Profil attendu - titulaire du CAP de boulanger - 5 ans d'expérience minimum - autonome Conditions de travail: - CDI à temps plein - horaires variables matin ou après-midi - travail 5 jours sur 7 avec repos le dimanche et 1 autre jour dans la semaine - rémunération en fonction des compétences et expérience
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
La boulangerie artisanale Le Pain Culminant, spécialisée dans le pain au levain naturel, cherche un.e nouveau.elle boulanger.ère pour compléter son équipe. Boulangerie spécialisée dans la panification au levain naturel, nous sommes en plein accroissement d'activité depuis notre ouverture en juin 2024. Suite à l'ouverture d'un deuxième point de vente, nous recherchons une personne motivée, dynamique et polyvalente pour rejoindre notre équipe de 3 boulanger.e.s. Poste du lundi au vendredi. Pas de travail de nuit ! Horaires de journée de 9h à 16h30 avec une coupure déjeuner de 30 min. Intéressé.e pour nous rejoindre ? Envoyez un mail à lepainculminant@gmail.com et n'hésitez pas à passer vous présenter à la boulangerie.
Marché, Repas - Dégustation
Couture-sur-Loir 41800
Du 25/01/2026 au 13/12/2026
Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir. Chaque 2ème et 4ème dimanche de chaque mois, venez rencontrer des producteurs et commerçants locaux : bières, pains, fruits, légumes, miel, olives, pâtes, fleurs, pâtisseries, viande, artisanat. Les exposants présents peuvent changer à chaque marché.
Histoire - Civilisation
Aix-en-Provence 13090
Le 11/02/2026
Peu d'autres pays nous attirent autant que la France, mais connaissons-nous vraiment bien notre plus important voisin ? Nadia Pantel jette un regard tout à fait nouveau sur la vie, la culture et la société de ce pays, en s'appuyant sur le produit d'exportation français le plus populaire : la gastronomie. Elle nous emmène dans des régions familières et inconnues et nous montre avec beaucoup de charme et d'humour à quel point la gastronomie est étroitement liée à la politique, à la société et à l'histoire en France. Pantel nous emmène dans une cabane en Bretagne, où une douzaine d'huîtres représentent un luxe accessible à tous ; elle réfléchit à la maternité et à l'éducation des enfants devant un pain au chocolat, elle réfléchit au colonialisme devant un bœuf mafé dans un restaurant étoilé, aux diagnostics de déclin social chez les collectionneurs d'étiquettes de camembert en Normandie ou aux troubles persistants dans le pays devant le grill à saucisses des gilets jaunes, et elle discute des excès délicats de la cuisine politique avec le « nationalisme steak frites ».
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 11/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 11/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 12/02/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 14/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 14/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Sports et loisirs
Saint-Didier-en-Brionnais 71110
Le 15/02/2026
7 et 10 km : 1 ravitaillement. 13,5 km : 2 ravitaillements. 18 et 22 km : 3 ravitaillements. Pain perdu à l'arrivée.
Randonnée et balade
Saint-Didier-en-Brionnais 71110
Le 15/02/2026
7 et 10 km : 1 ravitaillement. 13,5 km : 2 ravitaillements. 18 et 22 km : 3 ravitaillements. Pain perdu à l'arrivée.
Repas - Dégustation, Visites et circuits
Conchez-de-Béarn 64330
Le 15/02/2026
Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 14/02/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 14/02/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale
Laruns 64440
Le 13/02/2026
Repas d'Hiver organisé par le Comité des Fêtes de Laruns Le Vendredi 13 Février à partir de 19h30 à l'Espace 2015 à Laruns Menu à 20€ Garbure Demi magret de canard avec Gratin Dauphinois Feuillantines au chocolat Pain et une bouteille de vin inclus Menu enfant à 12€ Assiette de charcuterie Steak haché frites Feuillantines au chocolat Animé par le groupe Buen Rollito Réservations sur le site Hello Asso Réservations jusqu'au 6 Février
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un boulanger tourrier pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser les pâtes, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Assurer la production de tourage (feuilletage, croissants, pains au chocolat, etc.) - Participer au maintien de la qualité et de la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Repos : 2 jours par semaine dont 1 dimanche sur 2 - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description du poste : Prépare ton FUTUR , grâce à l' alternance ! On te forme, sur le terrain , au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne . Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites :***Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre.***Avoir des missions claires dès ton intégration.***Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras :***Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire * Appliquer la politique commerciale[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
NARDEUX recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) L'entreprise attache un lien social fort à travers la formation des jeunes, avec des apprentis couvrant l'ensemble des domaines de compétences. Inculquer la valeur de la conscience professionnelle est un objectif prioritaire. Mission : La vendeuse en boulangerie assure la vente et la mise en place des pains, viennoiseries, pâtisseries, confiseries, etc.. Activités et tâches : - Identifier les besoins du client - Conseiller sur les produits et les services - Procéder à l'encaissement - Mettre en place les produits selon les normes commerciales et d'hygiènes - Suivre l'état des stocks - Etablir les commandes auprès des clients - Passer les commandes à la production - Contrôler les commandes dès leur arrivé - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail - Ouvrir et/ou fermer le magasin - Transmettre les informations à ses collègues Compétences requises : - Respecter de la confidentialité sur les ventes réalisées - Avoir le sens de l'accueil et du service client - Avoir une connaissance des produits vendus (types de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vayrac, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe de passionnés. Vous serez en charge de la production quotidienne de pains et pâtisseries, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries). Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création et innovation de nouvelles recettes. Encadrement et formation des apprentis boulangers. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, dynamique et autonome, avec une excellente connaissance des techniques de boulangerie. Vous devez être capable de travailler sous pression et gérer les opérations de nuit, les week-ends et les jours fériés. Compétences et qualifications requises : Expérience significative en boulangerie (minimum 5 ans). Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme et passion pour le métier. Flexibilité sur les horaires de travail (nuit, week-ends, jours fériés). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de BOURGES. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST DOULCHARD. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Emploi
Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'AFSAME recrute un Boulanger (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie "AU GRAY DU PAIN" à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Elaborer les pains, viennoiseries et snacks, - Assurer la production en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation, - Superviser et coordonner les personnels et les activités placés sous sa responsabilité, - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles en lien avec son activité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou Bac pro boulanger, maîtrise de la fabrication sur levain et du façonnage à la main, - Expérience de 2 ans minimum dans un poste équivalent, - Posséder des capacités d'adaptation, d'organisation et relationnelles, - Avoir l'esprit d'équipe - Être autonome, rigoureux, consciencieux et ponctuel. CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantages en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. -[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Belmont-d'Azergues, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de notre magasin de producteurs locaux et bio LA FERME DES PERRELLES, nous recherchons un(e) vendeur(se) à temps plein. Le poste est à pourvoir en CDI mais un CDD peut être envisagé. Horaires temps partiel : 20 h/ semaine du mardi au samedi. - une semaine de 11h à 15h Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe : - ouverture et fermeture du magasin, nettoyage du point de vente - accueil et conseil de la clientèle - tenue de la caisse - mise en rayon en respectant les règles en matière d'étiquetage, d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en avant des produits : pain& snacking fait sur place, fruits& légumes, vrac, viandes, fromages, épicerie salée et sucrée, vins& spiritueux - vente et conseil sur le service à la coupe (boulangerie) - cuisson d'une partie du pain et du snacking - surveillance des DLC/DDM - suivi des stocks des producteurs pour le ré-achalandage - confection de paniers cadeaux. Une immersion sur le poste peut être envisagée et une formation en interne est prévue.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bayeux, 14, Calvados, Normandie
La Boulangerie des Ducs, véritable institution implantée au cœur de Bayeux en Normandie, propose une offre de qualité : pâtisseries, viennoiseries, pains, snackings... Dans le cadre de son développement, la pâtisserie À la Reine Mathilde recherche un Tourier/Boulanger H/F. Vous travaillerez en doublon sur une période donnée afin d'être formé et accompagné sur nos process internes. Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie, brioches, feuilletages selon nos recettes - Fabrication de pains - Confection de gâteaux du voyages, biscuits, montage, finitions et autres préparations en respectant les fiches techniques - Gestion des cuissons - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Les qualités et les savoir-être nécessaires : - Qualités relationnelles et sens du service - Goût du challenge et capacité à produire de gros volumes - Diplomate et disponible pour l'équipe - Respect des recettes et process mis en place - Rigueur et organisation - Être force de proposition
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous gérerez : - Le pétrissage, le façonnage, l'élaboration de pains tradition et de pains spéciaux. - La gestion des stocks. - Entretien des locaux et postes de travail Vous travaillez en binôme. Salaire à négocier selon expérience. Vos horaires : Lundi matin : 06h00-12h00 Mardi matin : 06h00-12h00 Mercredi après- midi : 13h00-18h00 Jeudi matin : 03h00-08h00 Vendredi matin : 03h00-09h00 Samedi matin : 05h00-11h00 Jours de repos le dimanche.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
*** RECRUTEMENT URGENT *** A pourvoir IMMEDIATEMENT. Poste MAJORITAIREMENT : - du lundi au vendredi de "matin" - repos les WEEK END (1 week end travaillé par mois au besoin suivant congés...) Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé sur votre poste de travail - plaquage des viennoiseries, - nettoyage vitrine + espace de vente - réassort des pâtisseries, viennoiseries, pains, boissons, ... + mise en rayon et / ou cuisson au besoin - gestion des stocks, - prise et gestion des commandes, - clôture caisse, - fermeture boutique, ... Possibilité d'évolution du nombre d'heures hebdo, avantages salariés: 10% sur les achats dans la boulangerie, avantages en nature (pain et panier repas). Prise de références réalisées.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission principale Participer à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité propre à la Maison Bruno Guerpillon. Responsabilités et activités principales Aider à la préparation, au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains et viennoiseries. Participer à la mise en place du poste de travail (préparation des matières premières, pesées, rangement). Assurer le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (règles HACCP). Aider à la gestion des stocks de farine, levures, et autres ingrédients. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire. Être un soutien au boulanger responsable, en suivant ses consignes et en participant activement à la vie de l'atelier. Profil recherché Première expérience en production artisanale appréciée. Sens du travail bien fait, rigueur, régularité et esprit d'équipe. Passion pour le métier et envie d'apprendre au sein d'une maison artisanale reconnue pour sa qualité et son exigence. Conditions de travail Travail en équipe, horaires matinaux. Port de tenue professionnelle obligatoire. Cadre de travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e)-pâtissier(e) avec CAP. 35h par semaine , salaire en fonction du diplôme et expérience. Fermeture le dimanche Horaires: -semaine A: 4h30-10h30 du lundi au vendredi, 4h30-9h30 le samedi, repos le dimanche -semaine B: 4h30-11h30 du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche Préparation des pâtes, façonnage des pains, travail sur paneotrad et matériel neuf. Cuisson des pains et viennoiseries, mise en rayon, préparation de quelques pâtisseries et viennoiseries et pizzas. Respect normes HACCP, hygiène impeccable
Emploi Agroalimentaire
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. NOUS ORGANISONS UN JOB DATING LE JEUDI 11 DÉCEMBRE DE 9H à 17H SUR LE MAGASIN DE BRIVE TEINCHURIER SITUE AVENUE TEINCHURIER 19100 BRIVE LA GAILLARDE. VENEZ NOUS RENCONTRER MUNI DE VOTRE CV !!! En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.[...]
Emploi Agroalimentaire
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. NOUS ORGANISONS UN JOB DATING LE JEUDI 11 DÉCEMBRE DE 9H à 17H SUR LE MAGASIN DE BRIVE TEINCHURIER SITUE AVENUE TEINCHURIER 19100 BRIVE LA GAILLARDE. VENEZ NOUS RENCONTRER MUNI DE VOTRE CV !!! En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pouilly-lès-Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'équipe passionnée de Bruno Guerpillon ! Participez chaque jour à la création de pains et viennoiseries artisanaux, élaborés avec tradition, savoir-faire et gourmandise. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe et contribuer à la fabrication quotidienne de produits de qualité. Vos missions principales - Participer à la fabrication du pain et des produits de boulangerie - Gestion des levains et préparer les différentes pâtes - Appliquer les techniques de fonçage et de façonnage - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser nos produits dans le respect des recettes et fiches techniques - Garantir la qualité, la fraîcheur et la belle présentation de nos produits - Contribuer au maintien de nos valeurs : qualité, fraîcheur, service et propreté Votre profil - Titulaire du CAP Boulanger - Minimum 1 an d'expérience en boulangerie - Motivation, rigueur, autonomie et sens du travail bien fait Condition de travail - CDI 39H - 2000 € net - 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail - Prise de poste immédiate - Le poste sera transféré dans de nouveaux locaux modernes courant janvier,[...]
Emploi
Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.
Emploi Agroalimentaire
Verdun-sur-Garonne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Frasne, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un/e boulanger/ère H/F pour travailler dans notre entreprise familiale Vous travaillerez en doublon avec le propriétaire pendant 2/3 mois puis serez en totale autonomie. Vos missions : Confectionner des pains tradition et pain spéciaux sur levain naturel à l'ancienne. Confectionner des viennoiseries Cuire tous ces produits Gérer les stocks Vos qualités Rigueur et efficacité Capacité de travailler avec le reste de l' équipe (pâtissier, apprenti, vendeuses) Travail samedi et dimanche Au démarrage repos le mercredi et ensuite deux jours de repos par semaine. Nous recherchons quelqu'un de motivé et prêt à s'investir dans l'entreprise N' hésitez pas à postuler, envoyer vos CV et lettre de motivation au 66 grande rue 25560 Frasne ou venez nous voir à la boulangerie. Toute l'équipe vous attend et saura vous accueillir avec plaisir. Poste libre de suite.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Recrutement de Boulangers H/F en CDI Nous recrutons plusieurs Boulangers(ères) passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. - Contrôle visuel[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. - Contrôle visuel[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Sainte-Agathe-la-Bouteresse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Employé Commercial (EC) contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il contribue à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en veillant à la bonne tenue du magasin et à un encaissement correct. Missions : - Agir en bon commerçant et, ainsi, être ambassadeur d'ALDI. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. - Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract). - Informer son responsable des réclamations clients. - Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits. - Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur). - Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale). - Placer en démarque les produits qui le nécessitent. - Appliquer les instructions de travail en caisse. - Connaître tous les PLUs (en vrac). - Maîtriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles. - Être responsable de son propre fond de caisse. - Maintenir une bonne tenue de la zone caisse. - Contrôle visuel[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Jean-de-Daye, 50, Manche, Normandie
Nous sommes à la recherche de quelqu'un d'autonome. Nous faisons de la fabrication de pains spéciaux, "Pétrisane" (ce qui remplace chez nous la tradition), le pain blanc, les gâches, les brioches . Le poste est à pourvoir de suite.
Emploi
Bettancourt-la-Ferrée, 52, Haute-Marne, Grand Est
Description du poste : Notre boulangerie Ange recrute son : BOULANGER H/F CDI Vos missions:***Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs***Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture . L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure. Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie. Description du profil : Votre profil: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose :***Un CDI en temps plein***Une base de rémunération fixe***Une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté***Des avantages en nature***Une[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gimont, 32, Gers, Occitanie
JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim), implantées dans le Gers, la Haute-Garonne et l'Ariège. Notre objectif : valoriser les talents, en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos engagements : réactivité, écoute et accompagnement personnalisé, afin d'apporter la réponse la plus adaptée à chaque situation. Nous recherchons pour l'un de nos clients un BOULANGER H/F Descriptif de poste: Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries dans le respect des recettes Assurer la production quotidienne artisanale Gérer les stocks de matières premières Maintenir un espace de travail propre et organisé Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité Participer à l'amélioration continue de la qualité des produits Vous disposez d'une expérience confirmée en boulangerie Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Vous appréciez le travail en équipe Votre profil: La formation CAP Boulanger serait un plus Informations[...]